舟山市西点甜品培训学校
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舟山市蛋糕制作培训 网红私房蛋糕创业综合班

网红私房蛋糕创业综合班 
课程周期:7天
建校11年,所有的课程都经过多年的教学经验和总结而来的,本课程设计是让所有烘焙爱好者能技能轻松掌握一项技能,又能开一家私家烘焙坊,让零基础和兴趣爱好的学员轻松进入烘焙行业。
课程时间  :  工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30
课程时长:21天 /10周
课程人数:10人左右/班
适合人群:适合零基础学员、兴趣爱好、就业创业人群。
课程特点:产品简单而不失美味,培养职业化操作技能,让你轻松踏入烘焙行业。
咨询在线老师教学作品TEACHING WORKS蛋糕全能作品7蛋糕全能作品10蛋糕全能作品9蛋糕全能作品8蛋糕全能作品7蛋糕全能作品6蛋糕全能作品5蛋糕全能作品4蛋糕全能作品3蛋糕全能作品2蛋糕全能作品1
? 返回1课程内容Course Content私房蛋糕私房蛋糕私房蛋糕
产品形式流行而富创意,私家烘焙爱好者,零基础最快实现蛋糕制作的梦想的课程。

课程周期:6天;
课程内容:
千层蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奥利奥裸蛋糕;
芒果慕斯蛋糕、红丝绒蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推乐;
提拉米苏蛋糕、巧克力淋面蛋糕;樱桃巧克力蛋糕、红豆蛋糕卷

课程核心技能:
千层烙皮技巧,千层系列的产品款式变化;
蛋糕胚烘焙技巧,装饰技巧、摸胚基础技巧;
个性蛋糕的创意和应用;慕斯蛋糕的制作和装饰技巧;
慕斯淋面酱的调制技巧及淋面技术蛋糕创业班蛋糕创业班蛋糕创业班
课程周期:18天
课程内容:
花嘴应用,基础手法技巧掌握,7种花边手法的掌握;
蛋糕摸胚技巧,掌握4种形状蛋糕抹胚技巧,并巩固花边应用技巧;
相片蛋糕、花篮蛋糕、泡泡浴蛋糕、卡通蛋糕制作;
造型立体蛋糕制作,掌握弧形裱花技巧应用;
3D场景蛋糕设计及呈现技巧,欧式水果蛋糕制作;
瑞士卷、彩绘卷、天使卷的烘焙及成品制作;
法式千层、焗烤芝士、戚风纸杯、重油纸杯、巧克力纸杯的制作;
抹茶切片蛋糕、玛德琳、浓情巧克力蛋糕制作;
酸奶慕斯、蓝莓慕斯、慕斯蛋糕制作及装饰技巧
学习热线188-5822-5383(微信同号),在线Q咨询1454372483(24小时在线)
中心地址:宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号
常年招生,滚动式开班,欢迎来电/来校,在线客服咨询最新开班信息,可预约免费试学课。
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